海峡サーモンを食べました!

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海峡サーモン
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━ 海峡サーモンとは ━

淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したものです。トラウトサーモンとも呼ばれます。

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北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」を全国へお届けしております。

おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。

旬を味わう青森の海峡サーモン(トラウトサーモン)です。
 

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